小菜一蝶 2017-12-03

主料

• 馒头1个

辅料

• 芝麻酱适量
• 盐适量
• 油适量
• 鸡蛋2个

步骤一

1.加点水调成糊，不要太稀，很稠才行。

步骤二

2.芝麻酱盛两勺。

步骤三

3.馒头一个。

步骤四

4.切片，两片一组，不切段。每片约厚半厘米。

步骤五

5.中间抹上芝麻酱。

步骤六

6.找个深口碟子，鸡蛋加适量盐打散。

步骤七

7.每组馒头两面裹满蛋液。

步骤八

8.炒锅热油，将馒头片放入一一炸到两面金黄即可。

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