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自制蒜香面包

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自制蒜香面包
爱吃豆果 2017-12-17

自制蒜香面包

准备时间:120分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制蒜香面包做法图解1)

1.把面粉、鸡蛋、酵母、糖、盐、色拉油全部投入面包机

步骤二
自制蒜香面包做法图解2)

2.利用面包机和面功能和成团

步骤三
自制蒜香面包做法图解3)

3.利用面包机发酵1小时

步骤四
自制蒜香面包做法图解4)

4.准备好洋葱、香菜、大蒜、火腿肠

步骤五
自制蒜香面包做法图解5)

5.把以上材料全部切碎

步骤六
自制蒜香面包做法图解6)

6.放进碗里,加入适量的盐和香草碎切好

步骤七
自制蒜香面包做法图解7)

7.把发酵好的面团排气

步骤八
自制蒜香面包做法图解8)

8.分成五个小团

步骤九
自制蒜香面包做法图解9)

9.分别擀成长条

步骤十
自制蒜香面包做法图解10)

10.并涂上黄油

步骤十一
自制蒜香面包做法图解11)

11.然后把拌好的菜码在上面

步骤十二
自制蒜香面包做法图解12)

12.像手风琴一样折起来

步骤十三
自制蒜香面包做法图解13)

13.码进蛋糕模子里

步骤十四
自制蒜香面包做法图解14)

14.再在温暖处醒发,约40分钟左右

步骤十五
自制蒜香面包做法图解15)

15.表面涂上黄油、鸡蛋液进烤箱,用180度烤35分钟

注:面粉吸水性不同品牌的都不同,如果不完全了解自己所用的面包吸水性的话,建议不要一次全部加入鸡蛋液。

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