美丽嘉的厨房 2017-11-28

主料

• 丝瓜350

辅料

• 盐适量
• 蒜适量
• 油适量
• 味精适量
• 水适量

步骤一

1.丝瓜去皮切滚刀块，蒜头用刀拍扁切末

步骤二

2.油锅放入蒜末爆香

步骤三

3.倒入丝瓜，大火翻炒几下

步骤四

4.调入盐，加少量水，改小火焖煮

步骤五

5.焖至熟软，调入味精，翻炒均匀起锅

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