1.食材集和。紫菜斯小,鸡蛋,调匀。
2.热锅,倒油、
3.油热后,倒一大碗水,烧开。
4.水开后,倒入紫菜。
5.倒入鸡蛋液,边倒边搅。煮二分钟。
6.放盐
7.放鸡精。
8.成品。
倒鸡蛋的时候,要边倒边搅,不然,鸡蛋就成一块一块的了。
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