夏日快餐
2017-11-28
1.鸡蛋实际用了两个。
2.葱一段。
3.鸡蛋磕入碗中。
4.葱切葱花。
5.鸡蛋加入适量盐打散，炒的时候不用加盐了。
6.然后把葱花加进去。
7.炒锅烧肉，加入适量食用油，可以和平时炒菜稍微多一点。
8.油热后把鸡蛋液倒入，不要动。
9.等待上面快凝固的时候，翻面即可。
油要稍微多一点，鸡蛋挺吸油的。油少了不好吃。油温要高，鸡蛋液倒进去尽量不要动，否则就不成型了。
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