野鸭子的厨房 2017-11-28

主料

• 豆腐干6片

辅料

• 料酒适量
• 油适量
• 盐适量
• 猪肉300
• 芹菜200
• 鸡精适量

步骤一

1.豆腐干洗后切条，放锅里煮3分钟，去去豆腥味。

步骤二

2.锅中放油，加入肥猪肉煸出油。

步骤三

3.加入瘦猪肉翻炒到微微金黄色。

步骤四

4.加入焯过水的豆腐干继续翻炒。

步骤五

5.加入芹菜，加入盐一勺。

步骤六

6.加入料酒，翻炒后加入鸡精。就好了。

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