1.准备食材
2.香干和青椒切好备用
3.瘦肉切丝放入适量的生粉、生抽、胡椒粉拌匀
4.油锅烧热放入青椒和蒜蓉煸炒
5.青椒炒至5分熟,再放入瘦肉翻炒
6.放入香干翻炒
7.最后放入适量的盐和鸡精调味即可
8.盛盘食用
简单家常菜,没什么技巧。
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