美食搬运工
2017-03-16
1.准备好全部要用的材料
2.鸡蛋和糖混匀
3.加入酵母牛奶混匀
4.加入低粉搅拌均匀
5.加入玉米油搅拌均匀后静置3小时以上
6.准备内馅要用的材料
7.锅中加油，下入姜蒜末炒香
8.加入肉馅炒至七成熟时下入芽菜，翻炒均匀后加入一勺生抽
9.制作好的内馅
10.静置好的面糊加入泡打粉搅匀
11.铜锅内涂少许油
12.舀入一勺面糊，盖上锅盖
13.约30秒后翻面，盖上盖子
14.两面都煎好后加入肉馅，对折即可
1、面糊必须静置超过两小时2、面糊可放冰箱静置隔夜，待第二天早上起来在做也可以。3、内馅可根据自己的喜好换成甜的馅，比如果酱，豆沙等。4、炒馅时无需在加盐，芽菜很咸，生抽也有咸味，在加盐会过咸。
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