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DIY-胡萝卜炒肉丝

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DIY-胡萝卜炒肉丝

DIY-胡萝卜炒肉丝

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
DIY-胡萝卜炒肉丝做法图解1)

1.胡萝卜切丝

步骤二
DIY-胡萝卜炒肉丝做法图解2)

2.猪肉切丝

步骤三
DIY-胡萝卜炒肉丝做法图解3)

3.肉丝里加入适量生粉、料酒、盐,拌匀,腌约十分钟

步骤四
DIY-胡萝卜炒肉丝做法图解4)

4.锅内热油,放入蒜爆出香味

步骤五
DIY-胡萝卜炒肉丝做法图解5)

5.放入肉丝,翻炒至七成熟后盛出备用

步骤六
DIY-胡萝卜炒肉丝做法图解6)

6.用锅内剩余的油,下胡萝卜丝翻炒

步骤七
DIY-胡萝卜炒肉丝做法图解7)

7.翻炒至七成熟后,放入七成熟的肉丝一起翻炒,加入适量盐和生抽

步骤八
DIY-胡萝卜炒肉丝做法图解8)

8.全熟后盛出,完成

猪肉用生粉和料酒腌制后,口感很好,可以保持肉质鲜嫩,嚼起来还有些韧劲

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