家有好菜欢乐多
2017-11-29
1.土豆切片后凉水冲洗
2.青椒洗净掰块
3.锅中油热后加葱花爆香
4.倒入土豆片和青椒翻炒，加生抽、盐、醋
5.加少量水翻炒
6.出锅装盘
土豆切片后用凉水冲一下，去除淀粉口感清脆。
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土豆片炒青椒