1.新鲜的毛豆摘洗干净
2.放入汤锅中,加入八角、花椒、小茴香、盐、适量五香粉,加入没过毛豆的清水
3.大少烧开,中火煮20分钟即可
4.刚出锅的毛豆很好吃,看起来煮的不少,全家人一起吃了两天
毛豆是高能量蔬菜,不能吃太多。生的毛豆放在冰箱里冷藏可以保存几天,一旦煮熟了即便冷藏也很容易变质,所以一次不要做太多。
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