双色小茄子 2017-12-05

主料

• 柠檬半个
• 鸡中翅8个

辅料

• 盐半小勺
• 糖1勺
• 生抽适量
• 姜少许
• 蒜少许
• 葱少许

步骤一

1.鸡中翅解冻后用厨房用纸吸干水分

步骤二

2.葱切成葱花，姜切成姜丝，蒜切成片

步骤三

3.将切好的葱姜蒜放入鸡翅中

步骤四

4.加入盐、糖和少许生抽，抓匀

步骤五

5.半个柠檬用小刀小心的削下黄色表皮，切成细丝

步骤六

6.将柠檬丝放入鸡翅中

步骤七

7.再将半个柠檬挤汁加到鸡翅中

步骤八

8.用手将鸡翅充分抓匀，腌制2个小时

步骤九

9.腌制好的鸡翅放到亨博电烤炉的手碟中，隔5分钟翻一次面，烤熟即可

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