甜味饭菜 2017-12-25

主料

• 瘦肉100
• 豌豆300

辅料

• 蒜适量
• 油适量
• 红椒1个
• 胡椒粉适量
• 盐适量
• 葱适量
• 黄豆酱适量

步骤一

1.妈妈带的豌豆，这种是买的，颗粒饱满，大小均匀

步骤二

2.头天晚上把豌豆泡好，直到第二天泡透

步骤三

3.坐锅烧水，把豌豆放里面煮熟捞出

步骤四

4.煮熟之后捞出的，好大好漂亮

步骤五

5.备好肉末

步骤六

6.红椒切丁，葱蒜切末

步骤七

7.坐锅烧油，油热后把肉末放入炒至颜色发白

步骤八

8.加入黄豆酱炒香

步骤九

9.加入葱蒜末炒香后加入红椒丁炒一分钟

步骤十

10.加入豌豆炒匀，加入食盐

步骤十一

11.加入胡椒粉，炒匀即可出锅

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