1.胡萝卜切丝。
2.芹菜切断备用。
3.牛肉切断备用。
4.牛肉汤备用。
5.葱切丝备用。
6.大火烧锅加入油和花椒,爆香。
7.加入葱花翻炒出香味后加入胡萝卜炒。
8.加入芹菜翻炒。
9.加入生抽翻炒。
10.加入牛肉翻炒。
11.加入适量盐翻炒。
12.加入适量牛肉汤。
13.翻炒均匀入味即可。
加入适量生抽入味,芹菜更香。
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