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清香的草莓大福

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清香的草莓大福

清香的草莓大福

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
清香的草莓大福做法图解1)

1.材料准备,草莓去蒂,洗净,用厨房纸擦干备用

步骤二
清香的草莓大福做法图解2)

2.将糯米粉、糖粉、澄粉加入抹油的容器内;

步骤三
清香的草莓大福做法图解3)

3.加适量水调成面浆,放入锅中蒸二十分钟至熟

步骤四
清香的草莓大福做法图解4)

4.紫薯蒸熟成泥后放入保鲜膜中压成薄片;

步骤五
清香的草莓大福做法图解5)

5.用豆沙包好草莓,露出一点切开时会好看些

步骤六
清香的草莓大福做法图解6)

6.凉好的糯面沾少许油,放保鲜膜里包好豆沙草莓

步骤七
清香的草莓大福做法图解7)

7.在椰蓉中滚动沾匀

步骤八
清香的草莓大福做法图解8)

8.装盘后即食。 (包好后温热食用为好)

成分中,控制好水的重量和糯米粉一样即可,其他成分如糖、豆沙的量都可以根据自家口味调整而不至会失败。

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