1.花生米先浸泡一下
2.然后清洗干净备用
3.排骨洗净,放入锅里,加适量水
4.烧至水沸,取出排骨冲洗干净
5.花生与排骨放放高压锅中,加适量盐、白糖、料酒、酱油及几滴醋
6.烧十几分钟就可以了
7.装入碗中
排骨里滴入几滴醋有利于钙的析出
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