飞鱼
2018-01-01
1.西兰花切块，胡萝卜切片洗净
2.猪肉切丝
3.加料酒捏两下，加少许淀粉，捏匀
4.锅中倒油
5.烧热后放入肉丝
6.炒至变色
7.倒入西兰花胡萝卜
8.加水没过边缘，加盐调味
9.盖上锅盖
10.淀粉加水调好
11.等到快熟的时候，淋入淀粉水，翻炒至稍许浓稠即可
12.盛出装盘
加点淀粉水，汤汁有点稠稠的，更好次，不过看个人口味咯
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