1.这是菜场买来的现成油渣
2.锅内倒少许油,将油渣倒入锅中
3.炒至油渣变软,放入青椒
4.继续翻炒至青椒断生,放入盐
5.放入生抽
6.放入味精
7.炒匀即可出锅
买来的油渣里面还是可以熬出猪油,所以开始的时候只需加少许油即可
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