肉丸子
2017-12-17
1.材料：鲜虾（已清洗）、姜片、蒜末
2.在蒜末中加适量的生抽。
3.加适量的白醋。
4.加适量的白糖。
5.调匀，成蘸汁。
6.接着，将已清洗的鲜虾和姜片下入清水锅中。
7.然后，将加适量的料酒。
8.煮开。
9.煮至虾壳变红，即可。
10.出锅，装盘。
煮虾时，搁点姜片、加点料酒，可以去腥。
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