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清蒸武昌鱼

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清蒸武昌鱼
花心愛香菜 2017-03-10

清蒸武昌鱼

鱼肉是一种非常好吃的肉,口感细腻,并且营养丰富,只是鱼肉中含有的刺多,所以经常食用,需要注意不要因为不小心卡住了喉咙就不好了,喜欢的人赶紧动手制作一份,做法非常简单,只要有原材料,根据一定的方式方法,就能做出来了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.先把鱼切成小片状。

步骤二

2.用盐、料酒腌过的鱼先用开水蒸三四分钟。

步骤三

3.再蒸出的水,摆盘,再蒸三四分钟。

步骤四

4.最后浇上用油爆香的葱、姜、蒜还有蒸鱼豉油汁(喜辣还可以加点辣酱)就好了。

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