1.准备调料。没有辣椒和大蒜哦
2.从冰箱里拿出一条武昌鱼,化冻,洗干净,鱼身上擦点生姜,盐,料酒,焉10分钟,时间久了会更入味哦!
3.然后放入蒸锅里,蒸20分钟,我这个鱼大,怕蒸不透,一般10分钟左右就熟了
4.然后放入蒸鱼豉油,撒上香菜,放入切好的葱花,生姜末。泼上热油,OK
蒸鱼的时间根据与的大小而定,怕不熟的可以稍微多蒸一会。
清蒸武昌鱼比较的清淡,它适合大多数人食用,它含有的蛋白质比较…
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