1.准备好所需要原材料
2.最好选用白芝麻仁,效果比较好
3.糯米粉,白糖和适量的泡打粉都放入面盆中,加冷水和面,不要太软
4.豆沙和豆粒混合后攥成团。可根据个人口味选择是否加入豆粒
5.和好的面下成均等的剂子,备用
6.把剂子按扁后包入豆馅
7.口要收好,避免露馅
8.放入白芝麻堆中滚沾均匀。
9.都制作完毕后把油锅加热三成热左右
10.放入漏勺中下锅炸,避免直接接触锅底
11.待麻团飘上来后用漏勺转动使其受热均匀
12.制作完毕,可以品尝美味了
制作中需要注意1,面团尽量不要活的太软。2,收口一定要严密。3,油温不能过高。4,待麻团漂浮上来后要转动麻团。
驴打滚是一种天津地带有名的小吃,看起来有着各种各样的颜色搭配…
八宝饭,这是一种由八种药材类的食材制作而成的饭,闻起来味道香…
麻球是经典的油炸面食类小吃,有着圆鼓鼓金灿灿的诱人外形。它是…
铜锣烧是来自日本的一道传统小吃,是休闲娱乐的必备佳品,大家都…