番茄加蛋花 2017-12-11

主料

• 金针菇250
• 鸡蛋2个

辅料

• 油适量
• 淀粉适量
• 盐适量
• 葱适量
• 香菜适量

步骤一

1.金针菇洗净，撕开中间可以切一刀，香菜、葱花准备好

步骤二

2.将鸡蛋打散

步骤三

3.锅中加油烧七分热，放入葱花炒香

步骤四

4.锅中加入水烧开

步骤五

5.将金针菇倒入

步骤六

6.待水沸腾将鸡蛋倒入，关小火

步骤七

7.加入水淀粉勾芡

步骤八

8.放入酱油和盐

步骤九

9.出锅前放上香菜末，我还放上了家里之前剩的胡萝卜，不能浪费

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