1.准备好面粉和沸水
2.把沸水倒入面粉中搅成絮状
3.待面粉稍凉揉成团,盖布醒半个小时
4.醒好的面分成两个面团
5.取一份搓成长条
6.揪成小剂子
7.剂子按扁
8.擀成薄饼
9.锅是提前就烧好了的,水开了放入饼,加盖
10.再擀一张放入,加盖
11.依次擀好所有的饼,加盖蒸5分钟就可以了
12.出锅啦,很快吧
13.拿起一张,看,也很薄吧
饼要擀的薄一点才好吃。
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