唯美食不可辜负
2017-11-28
1.黄瓜切片备用
2.木耳去根，洗净备用
3.五花肉切片裹上干淀粉备用
4.鸡蛋可入碗内，打散
5.热锅凉油下锅
6.油温烧热，把热油摇至锅壁
7.锅内倒入蛋液
8.翻炒均匀，盛盘备用
9.锅内继续放入油，带油温烧热下入葱花
10.煸出葱香味，放入五花肉
11.待五花肉变色，加入甜面酱
12.五花肉均匀裹上甜面酱后，放入木耳
13.翻炒，放入鸡蛋
14.翻炒，放入黄瓜，关火，加盐翻炒，出锅
15.成品
清洗木耳时，在碗内加入少许面粉抓匀，加水再清洗，会把杂质去除的干干净净。
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