1.鲜花生用清水洗净泥土,加入花椒、大料、盐,炒菜的时候加入的盐是2勺半,这个要加入8小勺的盐
2.加入的水没过花生就可以了,上锅煮,开锅后煮45分钟,停火后盖上锅盖焖一个小时,这样能更好地入味
3.煮好的花生
如果想入味快,可以把每个花生的口捏开。
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