喵喵喵的三厨房 2018-01-31

主料

• 水发黑木耳50
• 猪肉50
• 大白菜200
• 千张150

辅料

• 绵白糖3
• 盐适量
• 生抽10ml
• 大葱适量
• 油适量
• 大料适量
• 味精3

步骤一

1.白菜洗净，千张备好

步骤二

2.泡发后的黑木耳

步骤三

3.白菜切斜块，千张切菱形块

步骤四

4.大葱切段，猪肉从冰箱取出解冻

步骤五

5.肉切片

步骤六

6.锅中放油烧热后放入大料炒香，下肉片翻炒

步骤七

7.肉片炒出油

步骤八

8.下入白菜片、千张翻炒

步骤九

9.白菜炒软后下下入黑木耳

步骤十

10.加盐调味

步骤十一

11.加入味精

步骤十二

12.倒入生抽提色增鲜，继续翻炒

步骤十三

13.出锅前放白糖提鲜

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