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在家做的香菇炖鸡

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在家做的香菇炖鸡
诱惑你的鼻子 2017-11-28

在家做的香菇炖鸡

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
在家做的香菇炖鸡做法图解1)

1.鸡肉焯水

步骤二
在家做的香菇炖鸡做法图解2)

2.香菇也泡发准备好

步骤三
在家做的香菇炖鸡做法图解3)

3.焯水后洗干净的鸡肉放入炖盅

步骤四
在家做的香菇炖鸡做法图解4)

4.接着放入泡发好的香菇,加入一个姜,再将泡香菇的水到进去

步骤五
在家做的香菇炖鸡做法图解5)

5.放入隔水炖中1小时左右,最后放少许盐调味即可

泡发香菇的水不要倒掉了,这个味道最香了,鸡肉一定要先焯水洗干净,这样才没有腥味。

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