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自制家常面

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自制家常面
餐中尤物 2018-03-05

自制家常面

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制家常面做法图解1)

1.准备食材。

步骤二
自制家常面做法图解2)

2.2 将挂面先在开水中煮一下,半熟就可以了。好后盛在碗中。

步骤三
自制家常面做法图解3)

3.另起一锅,锅中放入适量的油。

步骤四
自制家常面做法图解4)

4.有热后,下入肉丝,炒至肉丝有油渗出为止。

步骤五
自制家常面做法图解5)

5.放入笋干和毛豆,煸炒至毛豆子的皮有部分退去。加入适量的料酒。

步骤六
自制家常面做法图解6)

6.加入适量的水、盐、鸡精。煮10分钟左右。

步骤七
自制家常面做法图解7)

7.下入鸡蛋。

步骤八
自制家常面做法图解8)

8.鸡蛋凝固后下入小白菜。

步骤九
自制家常面做法图解9)

9.下入面条。

步骤十
自制家常面做法图解10)

10.乘热吃吧。

这个面在第6部时,一定要将毛豆和笋干煮透,不然毛豆会生,不好吃的。

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