神厨奶爸
2018-02-25
1.将土豆，木耳（木耳提前发好），蒜苔洗净切丁
2.锅内热上油，放入豆瓣酱，炒出红油
3.下入葱姜蒜爆香
4.再下入土豆、木耳、蒜苔翻炒，放入适量的盐
5.再加入适量的水，放入酱油，煮一会，出锅时加入适量鸡精，香油，山西老陈醋
6.淀粉倒入碗，加入少量的冷水搅拌，倒入锅内勾芡
7.好了出锅
8.面粉加入适量的盐和好，擀开
9.切好下入锅内
10.把煮好的面条捞出后，浇上卤即可。味道鲜美
和面的时候适量加一点盐，这样的面条会更加劲道
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