菠萝菠萝米
2017-11-28
1.准备材料
2.将半片鸭去皮切成块状
3.将葱切段姜切片，放入切好的鸭肉中
4.放入1匙盐
5.放入1匙料酒
6.放入1匙生抽，拌匀
7.将调好的鸭肉放入高压锅中加入适量水
8.煮开加盖高压阀，上汽后30分钟，关火这样鸭肉就熟了
9.将高压锅煮好的鸭肉放在一旁晾凉备用
10.锅中放入切鸭皮开小火用铲子按鸭皮逼出鸭油
11.锅中放入切好的红辣椒和花椒炒香
12.放入高压锅煮好的鸭肉
13.放入1匙老抽
14.倒入一瓶啤酒开中小火慢慢烧
15.将青椒切成块，放入锅中，慢慢收汁，倒入青椒翻炒即可。
鸭皮慢慢小火逼出油，这样省去了倒油，鸭子大都比较肥。
啤酒鸭是一道绝大多数喜欢喝酒的人都喜欢的下酒菜，是将鸭肉和啤…
焖青头鸭它的味道非常的好吃，咸的吃起来是特别的过瘾，大家也可…
美味的腐竹焖鸭，腐竹焖鸭是一道地道美味的家常菜，腐竹含蛋白质…
火锅是一种很温暖的食物，一家人或者一群朋友围坐在一起品尝热气…
啤酒鸭