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家常菜红油金针菇

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家常菜红油金针菇
爱心便当 2017-12-08

家常菜红油金针菇

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜红油金针菇做法图解1)

1.原材料

步骤二
家常菜红油金针菇做法图解2)

2.将金针菇洗净去根部

步骤三
家常菜红油金针菇做法图解3)

3.锅中放适量水,放入金针菇,煮熟

步骤四
家常菜红油金针菇做法图解4)

4.用凉水迅速冲凉

步骤五
家常菜红油金针菇做法图解5)

5.挤一下水分,然后放入凉白开再过一下,捞出装盘

步骤六
家常菜红油金针菇做法图解6)

6.碗中放入葱姜蒜末、生抽、蚝油、自制麻辣红油,拌匀

步骤七
家常菜红油金针菇做法图解7)

7.将调料汁倒入金针菇里,红油金针菇就做好了

一:金针菇煮熟就过凉水,不要煮的时间过长;二:为了卫生,建议冲凉后一定再过一遍凉白开水。

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