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最爱的虾仁炒饭

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最爱的虾仁炒饭
蜜桃美味 2017-11-28

最爱的虾仁炒饭

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
最爱的虾仁炒饭做法图解1)

1.米饭要煮的干些,或者用隔夜米饭

步骤二
最爱的虾仁炒饭做法图解2)

2.杂蔬粒入开水中焯烫

步骤三
最爱的虾仁炒饭做法图解3)

3.盛出备用

步骤四
最爱的虾仁炒饭做法图解4)

4.鸡蛋打散

步骤五
最爱的虾仁炒饭做法图解5)

5.热锅热油打入鸡蛋凝固后即可盛出

步骤六
最爱的虾仁炒饭做法图解6)

6.鲜虾去壳去肠线,然后用胡椒粉、盐(这个可以多些),用手不断地抓拿直至虾表面有粘液出现(看图,这一步是保证做出Q劲有弹性口感的虾虾)

步骤七
最爱的虾仁炒饭做法图解7)

7.然后入开水锅中焯烫至变色即可捞起备用

步骤八
最爱的虾仁炒饭做法图解8)

8.接着,热锅热油,放入干干的米饭翻炒到米粒全部散开

步骤九
最爱的虾仁炒饭做法图解9)

9.加入杂蔬粒、盐继续翻炒

步骤十
最爱的虾仁炒饭做法图解10)

10.最后入炒好的鸡蛋和虾仁拌匀

步骤十一
最爱的虾仁炒饭做法图解11)

11.再来点鸡精,起锅前撒点黑胡椒颗粒就OK啦

鲜虾去壳去肠线,然后用胡椒粉、盐(这个可以多些),用手不断地抓拿直至虾表面有粘液出现(看图,这一步是保证做出Q劲有弹性口感的虾虾

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