1.豆腐切小块在热水锅中焯一下,取出控水
2.开火上锅,加入适量的花生油,待油温适中,将豆腐块倒入,上锅煎,两面煎金黄
3.煎至两面金黄时,捞出控油
4.锅中放入番茄沙司,加糖加水,收汁
5.豆腐放锅中颠几下出盘即可
豆腐煎的时间不宜太长
麻婆豆腐是一道有名的川菜,以口味麻辣出名,麻取之于四川麻味很…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化,他也很少会被破坏掉在…
鱼的烹饪方法太多了,不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好,而且当早餐来吃再好不过了,…