汤锅也食尚
2017-11-28
1.花生米备用。
2.干锅，放适量油，小火烧热。
3.趁油凉的时候下花生米，迅速翻炒。
4.小火不停翻炒，使花生米受热均匀。
5.花生米能闻出香味时，出锅装盘，冷凉后撒适量盐拌匀。
油要小火，花生米要油凉的时候下锅，炸的花生皮发红，闻到香味停火，装盘冷凉后撒盐。
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