1.食材:玉米和青豆。
2.准备芡汁(适量的调味鸡汁、生粉、胡椒粉、砂糖、麻油和清水拌匀)。
3.玉米和青豆洗净,焯烫一下。
4.热锅,倒入适量的橄榄油。
5.放入玉米和青豆,煸炒2分钟。
6.倒入芡汁。
7.煸炒至收汁,即可熄火,盛出享用。
玉米和青豆焯烫一下,这样炒起来易熟。
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