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爽滑的黄金玉米烙

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爽滑的黄金玉米烙
秋天到枫叶黄 2017-12-18

爽滑的黄金玉米烙

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
爽滑的黄金玉米烙做法图解1)

1.玉米棒提前煮熟,晾凉。

步骤二
爽滑的黄金玉米烙做法图解2)

2.剥下玉米粒。

步骤三
爽滑的黄金玉米烙做法图解3)

3.玉米粒放入大碗内,放入一些玉米淀粉。

步骤四
爽滑的黄金玉米烙做法图解4)

4.翻拌均匀,使每一粒玉米都裹上淀粉。

步骤五
爽滑的黄金玉米烙做法图解5)

5.准备小半碗水淀粉备用。

步骤六
爽滑的黄金玉米烙做法图解6)

6.电饼铛加热,倒入少许油、抹匀。倒入玉米粒。

步骤七
爽滑的黄金玉米烙做法图解7)

7.铺平,弄成圆形,用木铲按几下。

步骤八
爽滑的黄金玉米烙做法图解8)

8.将调好的水淀粉慢慢淋在玉米粒上,尽量要均匀,使水淀粉充满缝隙。

步骤九
爽滑的黄金玉米烙做法图解9)

9.盖上盖子,烙2分钟即可。

步骤十
爽滑的黄金玉米烙做法图解10)

10.小心取出放入盘中,加蜂蜜即可享用。^_^

水淀粉要均匀地淋入玉米粒上,尽量使每个缝隙都充满水淀粉,这样才不容易碎。取出玉米烙的时候要小心轻柔。

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