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自己做的猪肉大葱馅饼

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自己做的猪肉大葱馅饼
日历小厨房 2017-12-25

自己做的猪肉大葱馅饼

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的猪肉大葱馅饼做法图解1)

1.猪肉馅加入姜粉、五香粉、酱油,腌半个小时

步骤二
自己做的猪肉大葱馅饼做法图解2)

2.大葱剁碎

步骤三
自己做的猪肉大葱馅饼做法图解3)

3.剁碎的大葱加入肉馅里,加入盐、鸡精和成馅

步骤四
自己做的猪肉大葱馅饼做法图解4)

4.和好一团面,软一些,刚好不沾手即可,和好了醒十五分钟

步骤五
自己做的猪肉大葱馅饼做法图解5)

5.把面团揪成剂子

步骤六
自己做的猪肉大葱馅饼做法图解6)

6.擀成皮

步骤七
自己做的猪肉大葱馅饼做法图解7)

7.加入肉馅

步骤八
自己做的猪肉大葱馅饼做法图解8)

8.包成饼

步骤九
自己做的猪肉大葱馅饼做法图解9)

9.放到煎锅里煎一下

步骤十
自己做的猪肉大葱馅饼做法图解10)

10.煎至两面金黄即可

我用的是煎饼锅来煎的。要小火慢煎。用电饼铛是最佳的。

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