1.明虾洗净沥水,可以将虾须剪掉。
2.葱花适量,其他的香料准备好。
3.锅内油热后,将香料放入锅中煸炒,最后放入葱花,闻到香味后就可以啦。
4.把明虾放入锅中煸炒,不停的翻炒哦。
5.炒至虾变色后,加入酱油,再加入适量清水,让明虾充分熟哦,熟后盛盘即可。
怕明虾不熟的话,多炒一会儿,不要使劲煮哦,不然的话虾肉就不嫩了。
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