1.蒜切片备用
2.丝瓜切成条备用
3.鸡蛋打散
4.热锅,放油,放入蒜片
5.蒜片炒香,放入丝瓜
6.放点酱油
7.加盐
8.炒熟后先放盘中
9.接着炒鸡蛋
10.放入炒好的丝瓜
11.齐活,开吃
丝反应皮多削一些,这样吃起来口感好,嫩,土腥味也少些。
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