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家常苦瓜鱼头汤

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家常苦瓜鱼头汤
小兔快跑 2018-09-10

家常苦瓜鱼头汤

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常苦瓜鱼头汤做法图解1)

1.准备好材料

步骤二
家常苦瓜鱼头汤做法图解2)

2.鱼头砍小块,用盐、料酒,胡椒粉腌制10分钟

步骤三
家常苦瓜鱼头汤做法图解3)

3.姜、苦瓜切好用盐抓匀腌5分钟

步骤四
家常苦瓜鱼头汤做法图解4)

4.热锅放油,把姜片和鱼头倒入翻炒片刻

步骤五
家常苦瓜鱼头汤做法图解5)

5.加适量的水加盖煮开

最后加入盐是让汤有味,这款汤营养丰富。

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