梅子煮酒 2017-11-28

主料

• 土豆1个
• 海虾150

辅料

• 酸奶适量
• 料酒适量
• 白糖适量
• 淀粉适量
• 生抽适量
• 盐适量
• 沙拉酱适量
• 油适量

步骤一

1.准备食材。

步骤二

2.土豆放锅里煮熟。

步骤三

3.将煮熟的土豆去皮，加入少许盐、沙拉酱、酸奶。

步骤四

4.将加入调味品的土豆压成泥。

步骤五

5.将土豆泥放在盘里，捏成小熊形状待用。

步骤六

6.起油锅，放入生姜爆香后，倒入虾翻炒至虾变色，倒入料酒，生抽，白糖大火翻炒，出锅前放入水淀粉勾芡。

步骤七

7.装盘。

步骤八

8.可以做成一个儿童套餐。

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