银元煮蛋
2017-11-28
1.大白菜洗净。
2.大葱切片备用。
3.打斜刀片成薄片。
4. 锅里放油，放入葱、炒出香味。
5.放入白菜翻炒。
6.加入生抽料酒盐继续翻炒。
7.出锅时加少许的白糖，用醋调制水淀粉收汁即可。
白菜容易出水，要大火翻炒。
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