姥姥爱下厨
2017-12-29
1.准备大概200g的面粉。
2.鸡蛋2个。
3.葱洗净。
4.葱切末。
5.葱末放入面中。
6.将鸡蛋放入。
7.放少许的盐。
8.加入冷水，搅拌均匀后，放入少量的鸡精。
9.大概这个稀度就可以了。不能太稠了。
10.饼铛里放少许的油。
11.将面糊放入锅中。转成一个圆。
12.小火，煎1分钟左右。
13.待下面烤微焦。翻面再煎1分钟，即可。
面粉最好选用富强粉，不会糟。加入葱花是为了抵消鸡蛋的腥味。饼不宜摊的太厚，薄薄一层最好，也容易熟。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
煎鸡蛋饼