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外婆教我做白切鸡

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外婆教我做白切鸡
食味天下 2017-11-28

外婆教我做白切鸡

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
外婆教我做白切鸡做法图解1)

1.光鸡用多一点盐和鸡精抹鸡的里里外外

步骤二
外婆教我做白切鸡做法图解2)

2.锅内放凉水、一块姜和鸡一起煮,中火

步骤三
外婆教我做白切鸡做法图解3)

3.用筷子扎一下

步骤四
外婆教我做白切鸡做法图解4)

4.没有血水流出来就熟了

步骤五
外婆教我做白切鸡做法图解5)

5.好了

不要大火煮,要不然皮就开了。

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