1.原料:黄油、培根、马苏里拉奶酪、什锦蔬菜、高粉、牛奶、酵母、鸡蛋
2.将鸡蛋、盐、糖分放面包机各一角,倒入牛奶,放入面粉,中间开窝放酵母,发面档搅20分钟
3.20分钟后加入黄油再按发面档20分钟揉面
4.面团发至两倍大后排气揉圆
5.分成大小相同的六个小面团饧20分钟左右松驰
6.将面团擀成椭圆刷成蛋液
7.面包片上放上一片培根,再放上什锦豆粒
8.撒上奶酪丝入烤箱,放盘热水后再次发酵至两倍大
9.入烤箱190度20分钟即可,我用了两烤箱,一个烤四一个烤俩,烤俩的烤箱好小,格兰仕12升的
没啥好说滴,就是好吃啊!
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