呛的眼泪流的小葱
2017-11-28
1.梭子蟹
2.清洗后用刀切成块
3.炒锅内放少许油，放入姜片、蟹块翻炒
4.炒至蟹变红，倒入料，酒翻炒后加入少许水略煮一会
5.加盐、糖后再翻炒入味
6.最后撒上葱花，起锅
1.在清洗梭子蟹时，应将蟹盖揭开，剥去蟹肠，再冲洗干净。2.蟹是凉性食物，一般肠胃不好者少食，正在咳嗽者尽量不要吃。
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炒梭子蟹