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家常菜南瓜炒鸡蛋

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家常菜南瓜炒鸡蛋

家常菜南瓜炒鸡蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜南瓜炒鸡蛋做法图解1)

1.将鸡蛋打碎,撒上少许盐、味精、料酒,进行搅拌。

步骤二
家常菜南瓜炒鸡蛋做法图解2)

2.将南瓜洗净,切成条状。

步骤三
家常菜南瓜炒鸡蛋做法图解3)

3.炒锅倒入少许色拉油,等待油温上升。

步骤四
家常菜南瓜炒鸡蛋做法图解4)

4.先将南瓜倒入锅内翻炒片刻,加入适量的盐,翻炒匀。

步骤五
家常菜南瓜炒鸡蛋做法图解5)

5.将南瓜推至一边,倒入鸡蛋。

步骤六
家常菜南瓜炒鸡蛋做法图解6)

6.将鸡蛋和南瓜一起混着翻炒片刻,即可出锅。

鸡蛋要吃的嫩点,就迟点下锅,等南瓜基本熟了后再放就可,这样的鸡蛋最嫩最香。

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