味穿墙
2018-07-14
1. 鸡蛋打成蛋液
2. 南瓜切成丝
3. 锅里放油，南瓜炒至微软。
4. 南瓜推至一边，放入蛋液。
5. 大功告成。
这是一道快手菜，但是营养上却颇为丰富，鸡蛋内含有人体所需的多种蛋白质，维生素，能够迅速补充人体所需从而恢复体力，脑力。而南瓜却不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，从而在美容养颜上也具有一定的功效。
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