上酸菜
2017-11-28
1.将油麦菜洗净切段，蒜切末备用
2.油烧温热，加入数粒花椒，炸到变黑
3.倒入准备好的油麦菜翻炒
4.加一勺盐，出锅前撒上蒜末，翻炒均匀
5.出锅装盘
油放的要恰到好处，否则会过油腻或干。
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